會(huì)所酒店類廚房改造項(xiàng)目
生物醇油灶具與柴油、液化氣兩用灶其結(jié)構(gòu)基本一致,主要在灶膽的內(nèi)部高度上有所差異。改灶時(shí)先將柴油、液化氣兩用灶的灶芯取出,卸下風(fēng)管、油管,換成生物醇油灶芯。生物醇油的灶膽內(nèi)高度: 80#灶芯:高度為6厘米——8厘米 100#灶芯:高度為8厘米——10厘米 120#灶芯:高度為10厘米——12厘米 ,以上的灶膽高度,以柴油液化氣兩用灶的內(nèi)膽直徑為基礎(chǔ)做改變。將生物醇油灶芯放平于灶膽內(nèi),連接好進(jìn)油嘴、油閥門和進(jìn)風(fēng)管、風(fēng)閥封實(shí)好(油管用銅管******)。把油管、風(fēng)管接好后,點(diǎn)燃灶具試燒幾分鐘,看效果如何,然后用耐火保溫材料,把灶膽填實(shí)封好,干后方可使用。
鑫燁盛1號2號醇基燃料(俗稱生物醇油環(huán)保油)主要應(yīng)用于餐飲行業(yè)的工廠食堂、學(xué)校食堂、各類中餐廳、酒店餐廳、會(huì)所餐廳、排檔、小炒店等,其特點(diǎn)是冬天不結(jié)冰、不凝固,無黑煙、無殘液、燃燒徹底。泄露為液體,易發(fā)現(xiàn),燃點(diǎn)高,著火用水易撲滅,無高壓不易發(fā)生事故。目前全國很大一部分餐館都用上綠色清潔的醇基燃料能源,大大減輕了污染及經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
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